Receptes d’estiu increïbles que els nens poden ajudar a preparar

L’estiu és la millor època de l’any per passar més temps de qualitat i vincle amb els teus fills. És la temporada de fruites i verdures fresques que són millors per elaborar plats deliciosos i saludables que els nens definitivament aprovaran. Per què no potenciar el seu interès per la cuina mentre estan fora de l’escola? Animeu-los a ajudar-vos a preparar els seus àpats i aperitius preferits d’estiu. Aquí teniu algunes receptes fàcils d’estiu que podeu fer amb els vostres fills i tota la família.

Creps de plàtan

• 4 plàtans madurs, puré
• 2 tasses de farina per a tots els usos
• 1 tassa de sucre (ajustar segons la dolçor desitjada)
• 3 culleradetes de llevat en pols
• 2 ous grans
• 1 tassa de llet fresca o llet sense greixos
• Mantega o margarina o oli (el que preferiu utilitzar per cuinar la crep)
• Xarop de xocolata o auró (opcional)

Com fer-ho:

• Triturar plàtan amb una forquilla o podeu utilitzar una batedora.
• En un bol gran, barregeu els ingredients secs (farina, pols de coure i sucre) fins que estiguin ben barrejats.
• En un altre bol, desitjar ous, llet i plàtans. Un cop ben combinat, remeneu els ingredients secs i bateu fins que tots els ingredients estiguin ben barrejats.
• Unteu la paella amb una mantega i aboqueu-hi una bola de la massa. Gireu quan les bombolles de la part superior comencin a esclatar.
• Serviu-lo amb l’almívar preferit.

NOTA: Podeu ajustar la quantitat de farina segons la consistència desitjada de la massa. També podeu substituir els plàtans per les vostres fruites preferides.

Embolcalls d’enciam de porc

Prepareu els ingredients i deixeu que tota la família ompli i prepari els seus propis embolcalls.

Què necessites:

• Filets de llom de porc tallats fins
• Pastanaga, tallada en llumins
• Cogombre, tallat a llumins
• Salsa de soia
• Mel
• Sucre morè
• Pols de cinc espècies
• Fulles d’enciam
• Salsa de xili dolç (o segons la vostra immersió preferida)

Trobeu la recepta completa a Embolcalls enganxosos d’enciam de porc.

Pizza de pernil i formatge

Tothom sempre està preparat per agafar una llesca de pizza perquè mai no us pugueu equivocar en preparar-ne una.

Què necessites:

• Pernil
• Formatge cheddar
• Formatge mozzarella fresc
• Escorça fina de pizza
• Salsa marinara
• Espinacs frescos per a nadons
• Oli d’oliva
• Poma Fuji
• Pebre negre i vermell

Podeu trobar la recepta completa aquí: Pizza de pernil i formatge

Mira el vídeo i aprèn a preparar 5 berenars saludables d’estiu per a nens.

Pastissos de blat de moro amb salsa d’estiu

Als nens definitivament els encantarà menjar verdures amb aquest plat.

Què necessites:

• Farina integral blanca
• Farina de blat de moro groc llis
• Pols de coure
• Ous
• Grans de blat de moro fresc
• Carbassa groga
• Ceba tendra
• Sal
• Pebre negre mòlt

Trobeu la recepta completa a pastissos de blat de moro amb salsa d’estiu.

Amanida de pollastre

Regala a tota la família una deliciosa i cruixent amanida de pollastre molt fàcil de preparar.

Què necessites:

• 3 tasses de pit de pollastre triturat
• 1 tassa de maionesa (o segons les vostres preferències)
• 1 cullerada de suc de llimona
• 1/2 tassa d’api, tallat finament
• 1 tassa de pecà torrat, meitats
• 1 sucre de cullera (es pot ajustar en funció del gust desitjat)
• Sal
• Pebre mòlt
• Raïm sense llavors, reduït a la meitat (inclou tants com vulguis)
• Julivert fresc, picat
• Enciam

Com fer-ho:

• Bulliu el pit de pollastre i tritureu-lo.
• En un bol gran, barregeu la maionesa, el suc de llimona, el sucre i el julivert fins que quedi ben barrejat.
• Afegiu-hi pollastre, raïm, api i pecan.
• Podeu afegir l’enciam o servir l’amanida a les fulles d’enciam.

Coneix més postres d’estiu mirant aquest vídeo. Mostra receptes molt senzilles i fàcils sobre com fer bola de xocolata, fudge i pastís.

Descobreix receptes d’estiu més fàcils i saludables a partir d’aquests recursos rellevants.

• 37 receptes fàcils que els nens poden ajudar a fer aquest estiu: el post proporciona 37 receptes ràpides i fàcils que els nens poden ajudar a fer aquest estiu. Inclou pizza vegetal a la brasa fresca al jardí, entrepans ràpids de nevera i galetes divertides durant l’estiu.
• 20 receptes d’estiu aptes per a nens (i saludables): la publicació enumera 20 receptes saludables d’estiu que segur que encantaran als nens. Classifica les receptes des de l’esmorzar fins a les postres. Les receptes inclouen torrades franceses farcides de xocolata i maduixa, guacamole, i sucoses hamburgueses de formatge a la planxa.
• Receptes de cuina infantil: La publicació proporciona 67 receptes que als nens els encantarà fer amb vosaltres. Inclou embolcalls de paper d’arròs, sopar de salmó i espaguetis en un paquet i entrepà de pícnic premsat.

L’estiu no estaria complet sense deliciosos batuts i refrescos. Aquests són alguns dels millors batuts que podeu servir als vostres fills.

Batut de mango

Què necessites:

• Mànecs grans
• Llet fresca o sense greix
• Sucre o mel
• Gel picat

Com fer-ho:

• En una batedora, poseu les mànigues, la llet i el sucre o la mel. Un cop les mànigues estiguin homogènies, incloeu el gel triturat fins que tots els ingredients estiguin ben barrejats.
• Aboqueu-lo al got i cobriu-lo amb mànecs frescos a rodanxes.

NOTA: Podeu substituir les mànigues per maduixes, síndria, plàtan o les fruites desitjades. També podeu combinar aquestes fruites segons les vostres preferències.

Aquestes fonts rellevants ofereixen receptes de batuts refrescants que els vostres fills no poden resistir-se.

• Batut senzill d’estiu: La publicació proporciona una deliciosa recepta sobre com fer un senzill batut d’estiu amb les vostres fruites preferides.
• 8 delicioses begudes d’estiu per a nens: la publicació ofereix 8 delicioses begudes d’estiu per a nens. Inclou mojito de pinya, llimonada de síndria i batut alt en proteïnes.
• 55 receptes de batuts d’estiu: la publicació proporciona 55 receptes de batuts que recorden tot el bo de l’estiu. Inclou crema de pastanaga de maduixa, pinya, préssec, menta i cúrcuma de cireres de xocolata.

L’estiu té molt a oferir, des de fruites i verdures fresques fins a vincles familiars i temps de qualitat. Deixeu que els nens us ajudin a la cuina mentre estan fora de l’escola. Feliç menjar!