Como padre, uno de sus objetivos principales es mantener a sus hijos sanos. Una de las formas más efectivas de lograrlo es asegurándose de que coman alimentos saludables. Sin embargo, los niños hoy en día tienden a ser muy exigentes con los alimentos que comen. La mayoría de las veces, comerán comida chatarra que frutas y verduras. Al tener dificultades para pensar cuál preparar, puede encontrar varias ideas de recetas en Internet.
Mira este video y aprende 30 recetas que seguramente les encantarán a tus hijos.
Aquí hay algunas recetas saludables que sus hijos seguramente pedirán más.
Harina de avena con un toque especial
En lugar de servir a sus hijos con una avena simple para el desayuno, puede decorarla con sus frutas favoritas. Sustituya el azúcar con miel para endulzar su avena.
Lo que necesitas:
- Avena arrollada (la cantidad depende de tu gusto)
- Leche fresca o leche descremada
- Miel
- Fresa, arándano, plátano (puede reemplazarlos con las frutas favoritas de sus hijos)
Cómo servir:
- Cocine la avena y la leche durante unos 5 minutos o hasta que estén cocidas. Agregue la miel.
- Da rienda suelta a tu lado creativo y decora la avena con las frutas. Puedes parecerte a una cara de gato usando fresa, plátano y arándano. También puede hacer una cobertura en forma de corazón o un emoticono para alegrar su día. Las posibilidades son ilimitadas.
Buñuelos de verduras
Las verduras son una buena fuente de vitaminas para todos. Sin embargo, no es tan fácil para los niños comer verduras. Preparar un buñuelo de verduras es una buena manera de introducirles verduras.
Lo que necesitas:
- Calabacín
- Zanahoria
- Maíz
- Pimiento
- Perejil (opcional)
- Harina para todo uso
- Huevos
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de cocina
Cómo servir:
- Rallar el calabacín y las zanahorias. Asegúrese de exprimir el exceso de líquido de ambas verduras para garantizar una buena consistencia de la masa.
- Corta el pimiento en rodajas según el tamaño deseado.
- Mezclar todos los ingredientes en un bol.
- Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Usando una bola de helado, llénela con la mezcla y colóquela en la sartén. Aplástalo con una espátula o un tenedor. Freír cada lado durante 2-3 minutos.
- Puedes servirle tu salsa favorita.
Nuggets de coliflor
Los niños no se darán cuenta de que en realidad están comiendo coliflor.
Lo que necesitas:
- Coliflor
- Huevo
- Harina
- Queso cheddar rallado
- Sal
- Pimienta negra molida
- Aceite de cocina
- Ketchup y mayonesa o su salsa preferida
Cómo servir:
- Usando un procesador de alimentos, pulse coliflor al vapor hasta que esté arreada. Una vez que esté arreado, exprima el exceso de agua de coliflor con un paño limpio o un paño de cocina.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón hasta que estén bien mezclados. Agregue sal y pimienta de acuerdo con su gusto deseado.
- Vierta aproximadamente 1 cucharada de mezcla y enróllela en forma de pepita con las manos.
- Calentar el aceite y freír cada lado hasta que esté dorado.
Mire este video y aprenda cómo hacer nuggets vegetarianos caseros. Una merienda saludable para los niños.
Brochetas de frutas y verduras
Emocione a sus hijos con estas brochetas coloridas y saludables.
Lo que necesitas:
- Uvas
- Kiwi
- Fresas
- Melón melón
- Sandía
- Piña
- Pinchos
NOTA: Puede incluir cualquier fruta que les guste a sus hijos.
Cómo servir:
- Lave las frutas y corte de acuerdo con el tamaño deseado.
- Coloque cada fruta en un tazón aparte.
- Coloque cada pieza de fruta en un pincho y sirva.
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La mesa del comedor no debe convertirse en un campo de batalla al obligar a sus hijos a comer los platos saludables que preparó. Hay muchas maneras divertidas de servir alimentos saludables a los niños pequeños. Haga que cada comida sea saludable y divertida.
